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Die Getränkekunde, oder theoretisch-praktische Anleitung zur naturhistorischen Kenntniss, Zubereitung, Verbesserung und Erhaltung aller trinkbaren, besonders spirituösen Flüssigkeiten. Nach den neuesten Erfindungen und Methoden der vorzüglichsten Chemiker und Praktiker des In- und Auslandes, von Joseph Serviere. Ein sehr nützliches Handbuch für alle, welche die Zubereitung, so wie den Handel mit diesen Getränken zum Geschäft haben. Mit Zeichnungen. Frankfurt a. M., bey Streng, 1824. XX. 287 S.
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