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Die Bierbrauerey auf der höchsten Stufe der jetzigen Vollkommenheit, oder die Kunst, die vorzüglichsten deutschen und englischen Biere nach den besten Grundsätzen und den neuesten geprüften Erfahrungen zu brauen. Unter Mitwirkung einiger geschickter Braumeister herausgegeben von Dr. J. H. M. Poppe, Hofrathe u. ord. Prof. der Technologie zu Tübingen, Mit zwey Steintafeln. Tübingen, bey Osiander. 1826. X u. 272 S. kl. 8.
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