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Praktische Anleitung zur Bereitung des Essigs aus Wein, Bier, Getreide, Branntweinlutter, Obst u. dgl. m., nebst einem Anhange für Land- und Hauswirthinnen, sich auf eine leichte und wenig mühsame Weise ihren Hausessig selbst zu bereiten. Durch eine Zeichnung erläutert und herausgegeben von Joh. Philipp Christian Muntz, Grossh. Sachs.-Weimar-Eisenach. Oekon.-Rath u.s.w. Zweyte Auflage. Neustadt a. d. O., gedruckt u. verlegt von Wagner. 1831. XII und 72 S. 8.
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