ALZ_1804_Bd1u2_582.tif
CC BY-NC-SA 4.0
Kögel, J. G.: Allgemeine verständliche Anweisung zum Bierbrauen. Nach richtigen Grundsätzen der Chemie für Brauinspektoren, Brauer und Technologen. Quedlinburg: Ernst 1802
Alternative Titel:
Allgemeine verständliche Anweisung zum Bierbrauen
authorOfReviewer:
Datierung (individuell):
1802
Objekttyp:
Zeitschriften/Allgemeines/Artikel
Zeitschriften/Literatur-Kunst/Artikel
Zeitschriften/Naturwissenschaften/Artikel
Schlagworte:
Bierherstellung
Besitzende Institution / Datengeber:
Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek Jena (ThULB)
Primärdaten:
Übergeordnetes Objekt: