THULB_129919624_1825_LLZ_270_18251104_0004.tif
THULB_129919624_1825_LLZ_270_18251104_0004.tif
CC BY-NC-SA 4.0
Friedrich Wilhelm Huth's, Gräflich Stolberg-Rosslaischen Mundkochs Handbuch der Kochkunst, sowohl für bürgerliche Haushaltungen, als für Feinzüngler. Eine auf vieljährige Erfahrungen gegründete und nach Maass, Zahl, Gewicht und Zeit genau bestimmte Anleitung, alle Arten v. Speisen und Getränken gesund, nahrhaft und wohlschmeckend zuzubereiten, nach Verschiedenheit der Mahlzeiten und besondern Veranlassungen auszuwählen und sie, nach einer beygefügten Abbildung, aufzusetzen und zu serviren. Für Frauen und Jungfrauen, für angehende Köche und für Gasthalter in Städten und auf dem Lande bearbeitet, und mit einem vollständigen Register, worin zugleich die vorzüglichsten Kunstausdrücke der Kochkunst erklärt sind, versehen. Ilmenau, gedruckt und verlegt b. Voigt, 1825. XII. u. 402 S. 8.
authorOfReviewer:
Objekttyp:
Zeitschriften/Allgemeines/Artikel
Zeitschriften/Literatur-Kunst/Artikel
Zeitschriften/Naturwissenschaften/Artikel
Übergeordnetes Objekt: