Das Bierbrauen in seinen zwey Hauptzweigen, Malzen und Gähren; ausführlich beschrieben und durch treue Abbildungen erläutert von Joh. Phil. Chr. Muntz, Weimar. Oekonomie-Rath und Reuss. Oekonomie- u. Brau-Inspector zu Kösteritz. Mit 8 illum. Kupfertafeln. Leipzig, bey Fr. Fleischer. 1820. 8. VIII. 111 S.
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